Печенье "Улитка"
Ингредиенты:
1 пачка маргарина,
1 яйцо,
2.5-3 ст. муки,
0.5 ч. л соды,
1 ст. сахара,
2 ст. л какао
Несложное и внешне очень симпатишное:) песочное печенье.
Размягчённый маргарин перемешать с сахаром, затем добавить остальные продукты (кроме какао и яйца).
Замешанное тесто разделить на две половины и в одну из них добавить какао.
Раскатать получившееся тесто на два пласта, смазать их яйцом и, положив их друг на друга, скатать в рулет.
Рулет так же смазать яйцом, и поставить в холодильник на 30 минут.
Потом нарезать ломтики толщиной в 1 см и поставить выпекать в разогретую духовку на 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вепекать печенье можно, постелив на противень фольгу для запекания.
Так оно точно не пригорит, если, конечно, Вы о нем не забудете ;)
Еще: Песочное печенье "Спиральки" внешне очень напоминает этих песочных улиток.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)