Мои тонкие блинчики

Ингредиенты:

Молоко - 1 литр,
яйца - 4 шт.,
сахар - 1,5 стол.лож.,
щепотка соли,
щепотка соды,
муки - 8 стол.лож. с горкой.
Масло НЕ лить.

Мои тонкие блинчики
Оценка: 4.80, проголосовало 5, отзывов 11

тонкие блинчики

Автор: Докучаева елена , Город: Казахстан,город Костанай

Приготовление: версия для печати

Ингредиенты смешать миксером.

Перед выпечкой каждого блина смазывать сковороду губкой с раст.маслом.

Масла расходуется примерно 100-150 грамм, не больше, и блины получаются не жирные и очень тоненькие.
Проверено и не раз!

на завтрак

22.02.2012

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Ладушки, ладушки, где мои оладушки?

Хрустящие блинчики

Кружевные блинчики на молоке

Сырные лепешки на кефире

Блинчики на газированной воде

Быстрые блины

Оладьи с грушей на кефире

Блины на газированной воде

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Вика, я рада, что у вас все получилось :)

Ирина 24.06.2015 11:58

Мне 13 лет и мне очень понравился этот рецепт я не успевала их жарить их съедали за секунды

вика 24.06.2015 11:53

Вита, я обычно пользуюсь одновременно двумя лопаточками - одной обвожу блин по контуру, поддерживаю второй и переворачиваю. Если блины прилипают к сковороде, попробуйте добавить в тесто ложку муки.

Ирина 13.08.2013 21:46

как вы их переворачиваете ? я уже все пальцы себе обожгла (((

Вита 12.08.2013 21:24

как вы их переворачиваете ? у меня не получается (( все пальцы уже обожгла

12.08.2013 21:22

На литр молока - 2 стакана муки объемом 250 мл - это как раз и будет 8 ложек муки со средней горкой.

Ирина 12.03.2013 19:01

мне кажется муки маловато????????

12.03.2013 17:13

для смазывания сковородки можно использовать половинку картофелины или луковицы (тогда получается луковый привкус, который мне нравится)