Пончики на майонезі
Ингредиенты:
пакет майонезу - 200гр
2 стакани перевареної води
100 гр. дріжджів,
1 стакан цукру
ванільний цукор
Мука
2 стакани перевареної води
100 гр. дріжджів,
1 стакан цукру
ванільний цукор
Мука
Приготовление:
Майонез розчинити в воді і підігріти до кімнатної температури.
В миску всипати цукор, дріжджі, трохи муки і влити теплий майонез.
Ретельно перемішати. Відставити на 45 хв., щоб почало бродити.
Потім додати муку і замісити тісто.
Відставити, щоб підійшло, на 45 хв.
Виробляти пончики з різною начинкою: мак, варення і т д.
Готові пончики залишити на 30 хвилин, щоб підросли, і жарити на олії до золотистого кольору.
В миску всипати цукор, дріжджі, трохи муки і влити теплий майонез.
Ретельно перемішати. Відставити на 45 хв., щоб почало бродити.
Потім додати муку і замісити тісто.
Відставити, щоб підійшло, на 45 хв.
Виробляти пончики з різною начинкою: мак, варення і т д.
Готові пончики залишити на 30 хвилин, щоб підросли, і жарити на олії до золотистого кольору.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)