Диетический хачапури
Ингредиенты:
сыр голландский - кусочек, как на 2 приличных бутерброда
манка - 4 ст. л.
белок одного яйца
Приготовление:
В посуду для микроволновки насыпала манку, залила, помешивая, кипяток до густоты каши.
Поставила в микроволновку на среднюю мощность на 2 мин.
Вынула из микроволновки и натёрла в кашу сыр, размешала,
дала немного остыть,
вмешала в остывшую массу белок и довела в микроволновке до готового состояния.
Получилось вкусно.
Думала, что делаю запеканку, но сын назвал это блюдо хачапури.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)