Бисквитный пирог
Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
щепотка соли
Сковороду смазать маслом или посыпать панировочными сухарями
1 стакан муки
1 стакан сахара
щепотка соли
Сковороду смазать маслом или посыпать панировочными сухарями
Приготовление:
Охлажденные яйца взбить с сахаром
(лучше, конечно, яйца сначала разделить на белки и желтки, но если сильно спешите, можно и не разделять).
После аккуратно добавить 1 стакан муки ( муку вмешивать ложкой, чтобы взбитая яичная масса не опала).
Бисквит выпекать при температуре 180°C.
Время выпекания зависит от размеров и конфигурации формы и колеблется от 10 до 45 минут (в случае бисквита с яблоками).
Готовый остывший бисквит можно разрезать на 2 пласта (готовому бисквиту желательно дать отстояться в течение суток) и прослоить любимым повидлом или кремом.
Приятного аппетита!
На фото вверху - бисквитный пирог с яблоками.
(лучше, конечно, яйца сначала разделить на белки и желтки, но если сильно спешите, можно и не разделять).
После аккуратно добавить 1 стакан муки ( муку вмешивать ложкой, чтобы взбитая яичная масса не опала).
Бисквит выпекать при температуре 180°C.
Время выпекания зависит от размеров и конфигурации формы и колеблется от 10 до 45 минут (в случае бисквита с яблоками).
Готовый остывший бисквит можно разрезать на 2 пласта (готовому бисквиту желательно дать отстояться в течение суток) и прослоить любимым повидлом или кремом.
Приятного аппетита!
На фото вверху - бисквитный пирог с яблоками.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)