Ингредиенты:

сердце (свинное)
лук
майонез
соль


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 4

Автор: юлия , Город: краснодарский край Новоминская
Приготовление: версия для печати

Сердце отварить до готовности,
натереть на мелкой терке (будет нежнее).

Лук мелко порезать, залить уксусом 6% на 5 минут, отжать.

Добавить майонез, все ингредиенты хорошо перемешать, посолить.

Салат хорошо впитывает майонез, так что здесь на любителя майонез в большую или меньшую сторону.

21.04.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

да я делаю такой салатик и с говяжьем и с свинным сердцем,пальчики оближешь!

30.11.2011 15:30

Вообще-то написано, что свиное, но можно и говяжье.

Ирина 02.10.2011 11:25

чье сердце??

01.10.2011 22:39


Это очень вкусный салат,только я делаю его одного иначе:сердце режу соломкой,лук-полукольцами,и еще добавляю морковь:потереть на крупной тетке,обжарить на сковородке с минимальным кол-вом масла,не зажаривая,а слегка привялить,добавить майонез,перемешать.Очень вкусно!Приятного аппетита.

Ольга 17.06.2011 20:34
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов