Пирог с курицей и картофелем
Ингредиенты:
0,5 стакана сметаны
0,5 ст майонеза
3 яйца
1 стакан муки
0,5 ч.л соды
1 ч.л соли
Начинка:
Куриное мясо или рыба, картошка.
Приготовление:
Быстрый и сочный сытный наливной пирог с мясной или рыбной начинкой.
Для уменьшения калорийности сметану в тесте можно заменить кефиром.
Взбить яйца, сметану, майонез, соду и соль, добавить муку.
Тесто разделить на две части.
Куриное мясо или рыбу, картошку нарезать кубиками посолить, поперчить.
1 часть теста налить в противень, только глубокий и не большой, затем выложить начинку и сверху - вторую часть теста.
Пирог выпекать в духовке при температуре 200°С минут 40.
Очень вкусно.
Приятного аппетита!
На фото вверху - бисквитный пирог с сырой курицей.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)