Рецепт был придуман в голодные 90-е.
Несколько раз во время безденежья на праздниках удавалось выдать этот салат за салат из сыра с чесноком.

Лапшу размять руками, добавить сваренные вкрутую и натертые яйца,
мелко натертую морковку (сырую),
давленный чеснок и мелко порезанную и обжаренную луковицу.

Залить все майонезом, поставить в холодильник часа на два.