Мидии в чесночном соусе
Ингредиенты:
Мидии - 500 гр
Соевый соус - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
Легкая и быстрая закуска из мидий.
Немного остренькая.
Понравится всем любителям морепродуктов.
Очень вкусно с зеленью и черным хлебом.
Мидии разморозить и промыть.
Сковороду разогреть и добавить немного подсолнечного масла.
Выложить мидии, 2 минуты обжаривать, добавить соевый соус и размельченный чеснок.
Подавать в теплом виде.
Так же можно готовить и креветки.
Вам понравится!
На фото вверху - мидиии в соусе с добавлением сливок.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)