Что приготовить из печени трески

Что можно приготовить с печенью трески?

Вкуснее всего (и полезнее) - бутерброды с печенью трески: просто выложить печень на ломтик черного хлеба и размазать ножом..

Но можно приготовить и салаты:
Салат с печенью трески и творогом.
Салат с печенью трески (на фото вверху).

Яйца, фаршированные печенью трески:
1 банка печени трески
5 крутых яиц
половинка сладкой луковицы
по желанию - чуточку майонеза
Яйца почистить, разрезать пополам, достать желтки и размять их вилкой.
Белки отложить.
Очень мелко нарезать лук.
Отцеженную от масла печень трески мелко нарезать (или тоже размять вилкой), смешать с желтками и луком, по желанию добавить немного майонеза.
Этим печеночным салатом аккуратно наполнить половинки яичных белков, либо его можно подать его в тарталетках.


Для беременных полезны бутерброды с печенью трески (очень вкусно с черным или серым хлебом-"кирпичиком").