Салат "Луковый"
Ингредиенты:
маринад:
вода - 1 стакан
уксус - 100 г
масло раст. - 100 г
сахар песок - 100 г
соль - 0,5 чайн. л.
продукты:
лук - 1 кг
копченая колбаса - 300 г
2 вареных окорочка
майонез
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами, залить горячим маринадом и оставить на 10-12 часов.
Затем маринад слить, к луку добавить мелко нарезанные колбасу и окорочка,
заправить майонезом.
Можно взять 1 вареный и 1 копченый окорочок.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)