Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

Куряча гомілка - 10 шт.
Молодий часник - 2 головки.
Оливкова олія - 3 ст.ложки
Чебрець - 1 пучок
Лимон - 1 шт.
Вершкове масло - 200 гр.
Соевий соус - 1 ст. ложка
Чорний перець
Морська сіль

Куриные ножки, запеченные с чесноком, чабрецом и лимоном

Автор: Машутка!!! , Город: Україна, Барановка.
Приготовление:

Приготувати маринад з подрібненого часнику, оливкової олії, половини соку лимону, половини чебрецю, щіпочку свіжезмолотого чорного перцю і морської солі.
Змастити курячі ніжки маринадом.

Покласти в лоток, накрити кришкою і лишити на 30 хв. маринуватися.

Розігріти духовку до 180С та смажити ніжкі до готовності.

Роділити вершкове масло на дві частини. До однієї додати 1.ч. ложку листочків чебрецю, щіпочку солі, перцю та половину соку лимона, добре все перемішати.

До другої частини додати 1 ч.ложку листочків чебрецю, щіпочку свіжезмолотого перцю та соєвий соус і також добре перемішати.

Подавати ніжкі із заправленим маслом.
Смачного і удачі!!!

Можу сказати, що вони підходить як на кожен день, так і до свята.
Рецепт не дуже складний, але я можу з впевнінестю сазати, що це блюдо принесе радість вам і дітям!

Перевод:

Куриные ножки с чесноком, чабрецом и лимоном

куриные голени - 10 шт.
молодой чеснок - 2 головки
оливковое масло - 3 ст. л.
чабрец - 1 пучок
лимон - 1 шт.
сливочное масло - 200 г
соевый соус - 1 ст. л.
черный перец
морская соль


Приготовить маринад из измельченного чеснока, оливкового масла, половины сока лимона, половины чабреца, щепотки свежемолотого черного перца и морской соли.
Смазать куриные ножки маринадом.

Положить в судок (или сразу в форму для запекания), накрыть крышкой и оставить на 30 мин. мариноваться.

Разогреть духовку до 180°С и запечь ножки до готовности.

Разделить сливочное масло на 2 части.
В первую часть добавить 1 чайную ложку листочков чабреца, по щепотке соли и перца и сок второй половины лимона, все хорошо перемешать.

Во вторую добавить 1 чайную ложку листочков чабреца, щепотку свежемолотого перца, соевый соус и тоже хорошо перемешать.

Ножки подавать с заправленным маслом.
Приятного аппетита и удачи!

Могу сказать, что они хороши и на каждый день, и на праздник.
Рецепт не очень сложный, но я могу с уверенностью сказать, что это блюдо принесет радость вам и детям!


Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com