Огірки солоні
Ингредиенты:
на 10 л. води:
3 склянки 200 гр. солі та сухої гірчиці
спеції:
листя хрону, смородини, вишні, щирицю, спориш, кріп, коріння хрону, сододкий та гіркий перець, часник
3 склянки 200 гр. солі та сухої гірчиці
спеції:
листя хрону, смородини, вишні, щирицю, спориш, кріп, коріння хрону, сододкий та гіркий перець, часник
Приготовление:
На 10 літрів холодної води додаємо 3 склянки 200гр. солі та сухої гірчиці і заливаємо огірки в пакетах або в банках.
Спеції:
листя хрону, смородини, вишні, щирицю, спориш, кріп, коріння хрону, сододкий та гіркий перець, часник.
Спеції кладемо знизу і обов'язково зверху, зразу ставимо до льоху.
Готові через місяць.
Спеції:
листя хрону, смородини, вишні, щирицю, спориш, кріп, коріння хрону, сододкий та гіркий перець, часник.
Спеції кладемо знизу і обов'язково зверху, зразу ставимо до льоху.
Готові через місяць.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)