Бешбармак - 2
Ингредиенты:
Говядина или баранина - 0.5-1 кг, в зависимости от количества членов семьи.
Лук, чем больше тем лучше.
Лапша для бешбармака, раньше делала сама, теперь покупаю готовую в любом супермаркете.
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кубиками, прокипятить и обжарить с большим количеством лука.
Лапшу отварить, и в конце смешать отварную лапшу с мясом и луком вместе с маслом.
Рецепт, конечно, не по правилам, но так меня научила готовить моя тетя, а позже я узнала настоящий рецепт.
Но все равно готовлю только так, еще не разу на одной тарелке не остановилась!!!!!!
Еще бешбармак
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)