Горячий салат с макаронами и семгой
Ингредиенты:
макаронные изделия (рожки, лапша, бантики и т.п.) из твердых сортов пшеницы - 200 г
слабосоленая семга или форель - 50-100 г
по вкусу:
укроп (свежий или сушеный)
соль
растительное масло
слабосоленая семга или форель - 50-100 г
по вкусу:
укроп (свежий или сушеный)
соль
растительное масло
Приготовление:
Постный горячий салат с семгой и макаронами, очень нежный, вкусный и сытный.
Необыкновенно просто и быстро готовится.
Вместо слабосоленой семги или форели можно взять запеченную, макаронные изделия - любой формы, но лучше всего - разноцветные и обязательно из твердых сортов пшеницы.
1. Макаронные изделия забросить в кипящую подсоленную воду, отварить до состояния "аль денте", воду слить.
2. Горячую лапшу заправить растительным маслом, досолить по вкусу, добавить нарезанную небольшими кусочками слабосоленую семгу (или форель), посыпать мелко нарезанным укропом.
Этот салат с макаронами и семгой вкуснее всего горячим.
Количество всех компонентов всегда можно подобрать по вашему вкусу.
На фото вверху - салат с разноцветными макаронами до добавления семги.
Теги рецепта:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)