Салат "Постный и вкусный"
Ингредиенты:
2 средние свеклы
150-200 гр чернослива без косточек
150-200 гр грецких орехов
постный майонез
Приготовление:
Свеклу сварить до готовности, очистить, охладить и натереть на крупной терке.
Чернослив промыть, вымочить, чтобы стал мягкий, и нарезать кусочками.
Орехи порезать ножом, но не слишком мелко.
Все смешать и заправить постным майонезом.
Не солить. Салат должен быть сладковатый.
Салат очень вкусный! Приятного аппетита!
Еще вариации этого вкусного салата со свеклой.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)