Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 300 г
сёмга - 300 г
сыр - 200 г
перец болгарский - 2 шт (можно 2-х цветов)
шампиньоны маринованные

для соуса:
оливковое масло
лимон - 0.5 шт
орегано сушенный

Семга домашнего посола

Приготовление:

Вкусный салат с слабосоленой семгой, пекинской капустой и другими овощами.
Очень необычный - нежный, чуть острый.
Если не добавлять сыр, будет постным.


1. Капусту, сёмгу, перец, сыр нарезать соломкой,
грибы - на 4 части.

2. Все компоненты салата уложить в салатницу,
посолить и заправить лимонным соусом.

3. Для приготовления лимонного соуса взять оливковое масло, сок 0,5 лимона и сушеный орегано.
Все  взбить в блендере до получения однородной массы.
Этим соусом заправить салат.

Салат получается обалденно вкусный, легкий, но в то же время - питательный.

На фото вверху - семга домашнего посола.

Теги рецепта:


Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com