Гренки с сыром-2
Ингредиенты:
половинка вчерашнего батона
1 яйцо
Сыр твердый - 100 гр.
Подсолнечное масло - на сковороду
1 яйцо
Сыр твердый - 100 гр.
Подсолнечное масло - на сковороду
Приготовление:
Натереть сыр на крупную терку в мисочку, вбить туда яйцо, хорошо перемешать.
Нарезать батон, выложить содержимое мисочки на кусочки батона, чтобы сыр покрывал хлеб.
Налить немножко масла в сковороду и нагреть на большом огне.
Когда сковорода нагреется, выложить получившиеся бутерброды на сковороду сыром вверх и поглядывать, чтобы хлеб снизу не пригорел.
Как только хлеб подрумянится, делаем огонь на минимум, переворачиваем гренки сыром вниз и жарим до тех пор, пока гренки сами не станут отставать от сковороды. Желательно жарить на нормальной сковороде с антипригарным покрытием, тогда гренки получатся румяные и хрустящие.
Приятного аппетита.
Нарезать батон, выложить содержимое мисочки на кусочки батона, чтобы сыр покрывал хлеб.
Налить немножко масла в сковороду и нагреть на большом огне.
Когда сковорода нагреется, выложить получившиеся бутерброды на сковороду сыром вверх и поглядывать, чтобы хлеб снизу не пригорел.
Как только хлеб подрумянится, делаем огонь на минимум, переворачиваем гренки сыром вниз и жарим до тех пор, пока гренки сами не станут отставать от сковороды. Желательно жарить на нормальной сковороде с антипригарным покрытием, тогда гренки получатся румяные и хрустящие.
Приятного аппетита.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)