- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
6 человек сохранили
Ингредиенты:
150 г куриного филе
4 яйца
четверть - пол-луковицы
1 яблоко
5-7 грецких орехов
50-100 г сыра
"Черепаха" - любимый, новогодний слоеный салат с курицей, орехами и яблоками, очень нежный и праздничный.
Яблоко вносит свежую нотку.
Количество майонеза - минимально, либо вовсе готовим без оного.
Салат укладываем слоями на плоской тарелке (или блюде) в форме овала.
Слои "пропитки" майонезом - по вашему вкусу, я делаю этот салат вообще без майонеза и какой-либо другой заправки.
Салатные слои выкладываем в следующем порядке:
1. Мелко нарезанные белки яиц,
2. Мелко нарезанное отварное куриное филе.
3. Лук.
4. Протертое на мелкой терке яблоко.
5. Тертый сыр.
6. Посыпать измельченными желтками.
7. Посыпать измельченными грецкими орехами
Голову и лапы черепахи можно сделать из протертого сыра.
Салат "Черепаха" получается нежным и мягким на вкус за счет того, что все ингредиенты очень мелко нарезаны.
Приятного аппетита.
Теги рецепта:
Комментарии пользователей:
Салат очень вкусный, но я ещё сверху выкладываю половинки чернослива и салат получается похожим на черепаху.
прелесть
Ела такой салат, но без курици и тоже вкусно.
Салатик-улетный,очень вкусно получилось,за столом его все хвалили!
Конечно:)
Ирина 24.12.2010 12:17
Название пугает,но надеюсь,вкусный?
Хороший салат, но яблоки лучше тереть на крупной терке.
Ела "Черепаху" в гостях. Вместо куриного филе в салате был слой размятых вилкой шпротов. Вку-у-сно!
...добавить сладкий перец, и будет отлично...
не попробовать просто невозможно
проготовлю обязательно
Вкусно.Приготовила бы,но мне нельзя орехи.Чем их заменить.
Должно быть очень вкусно! Обязательно приготовлю
Самые вкусные рецепты недели
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту