Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

2 средних кабачка
2-3 средних помидора
3-4 зубчика чеснока
небольшой пучок птрушки
Автор: NIKA , Город: Николаев
Приготовление:
Кабачки порезать небольшими кубиками и жарить на растительном масле, помешивая, мин. 10-15, солим и перчим по вкусу.

Выкладываем на блюдо.
На этой же сковороде жарим мелко порезанные помидоры, предварительно ошпарив их и сняв кожицу. Также слегка солим и перчим, выкладываем массу на кабачки. Сверху выдавливаем чеснок и посыпаем мелко порезанной петрушкой.

Есть можно, как горячим, так и холодным.

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com