Суп с фрикадельками Моей мамы
Ингредиенты:
Фарш из курицы, телятины, кролика (на ваш выбор)
манка
морковь
лук
картофель
соль
зелень
манка
морковь
лук
картофель
соль
зелень
Приготовление:
Из фарша с добавлением небольшого количества манки делаем круглые шарики.
Варим лук, морковь, фрикадельки, картофель. Немного манки (1ст. ложка на 1 л. супа) перед окончанием варки добавляем в суп.
Зелень - в конце.
Очень вкусно, нежно и фрикадельки мягкие и нежные.
На фото вверху: суп с куриными фрикадельками и ракушками.
Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
Варим лук, морковь, фрикадельки, картофель. Немного манки (1ст. ложка на 1 л. супа) перед окончанием варки добавляем в суп.
Зелень - в конце.
Очень вкусно, нежно и фрикадельки мягкие и нежные.
На фото вверху: суп с куриными фрикадельками и ракушками.
Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)