- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
2 человек сохранили
Ингредиенты:
Оценка: 4.54, проголосовало 26, отзывов 35
Комментарии пользователей:
вкусненько! Спасибо!
да главное кубики!!! очень вкусно!!!!
03.11.2013 19:57Нужно столовую ложеу приправки "10 овощей" вот тогда точно котлеты. А еще из картошки пюре тоже такие же.
Лисичка 03.12.2012 18:39
Дякую!!! Дуже смачно...)))
Спасибо большое! Сделала как в рецепте, только соды чуток добавила. Потом протушила в томате с луком-морковкой. Вкусненько)) Дала брату, на мясо не подумал, но определить что это, не смог)) Но сказал что вкусно))
Еще вкуснее будет если обжаренные котлеты сложить в кастрюлю залить бульоном из кубиков и дать покипеть минут 5. Тогда котлеты набухнут и от бульона будет вкус мяса.
жесть какая!!! Народ, прекратите жрать всякую гадость!
Отличные котлетки :)
Меня научила много лет назад моя учительница по Трудам. Потом еще много раз готовила их дома. Правда, для пышности я все же кладу соду )
А все-таки, соду немножко надо добавлять.На указанное количество продуктов где-то на кончике ножа или чуть больше. Тогда получаются как раз пышные котлетки.Еще я лук мелко нарезала и поджарила с мелко нарезанными кусочками сала.Очень даже неплохо.
спасибочки!!!
SUPEERRRRRR
я дела моей семье понравились котлеты такие, они даже не разобрали что это не мясо!!!! И подливу я дела в куринных кубиках
09.03.2011 18:00
Да, все получилось и очень вкусно!
Добавлю в копилку рецептов. Готовила котлеты из геркулеса в 90-е. Мясом не отдаёт,но для разнообразия попробуйте. В 1 стакане горячей воды размешать приправу с солью ( я размешивала 2 кубика Магги)и залить 2 стакана геркулеса. Дать настояться. Дабавить яйцо, чеснок, перец, зелень, много лука, чуть моркови. Вымешать. Обвалять в сухарях и обжарить.
Нужно добавить немного сала или остатки колбасы, если завалялись в холодильнике и немного приправы типа Мивины, тогда аналогии с мясом проступают. Cало и лук лучше перекрутить на мясорубке
Гадость редкостная!
22.09.2010 17:20
Так себе. Фальшивая икра из манки у меня ушла на "Ура", а вот котлеты посредственные вышли. Курицей совсем не отдают :(
Если переборщить с манкой, получается жестковато. Моя бабушка делала похожие из измельченной и запаренной кипятком мацы, и тоже всем чудилась курица ;)
Делайте "фарш" погуще
Ирина 04.08.2010 22:43
Приготовила эти котлеты по рецепту моей подруги, получились очень даже ничего, но только они не были уж такими пышными, что посоветуете Ирина?
Помню, подобные котлетки готовила моя мама (в тех же 90-х). Только лук на тёрке натирала и протушивала в небольшом к-ве томата. Обалденно вкусно было! А моим братьям (которые ненавидят лук) сказали, что котлеты из кроличьей печени.)))
заинтриговали )
20.06.2010 11:55
очень мило на вкус)0 и таки напоминает куринные котлеты))0
Просто супер! Мне, как представителю мужского населения, этот рецепт - просто спасенье с утра в выходные, когда в холодильнике гуляет ветер:)))
Сделала котлетки. Были слопаны еще не успев остынуть)) Спасибо огромное за рецепт.
PS только все таки лук наверно не ножом резать, а прокрутить в мясорубке или в комбайне порубить помельче. Для однородности фарша.
Нет, соду не добавляю. Просто "котлетный фарш" у меня густой получается - при жарке форму совсем не теряет. Как пышненькие выложила, такими и поджарились.
Ирина 25.08.2009 22:37
а Вы соду не добавляете? вроде сделала все по рецепту.. а они какие-то совсем тощие получились.. хотя манки добавила больше, чтоб жидким не было тесто, и набухнуть на полчаса оставила.. да и на вкус они у меня совсем куриные не напоминают((((
параша прикольная == но мне очень понравилось==
Это блюдо еще называют не рыба не мясо. Только потом эти котлатки нужно протушить в подливке из томатной пасты, лука и моркови (как для рыбы в томате) получается аналогично
Оксана 31.07.2009 16:19
Получились вкусные,только муж и сын не любят,вкус жаренного лука,мне кажется лук можно было бы перекрутить на мясорубке,,,,
Манку добавлять сырую. Из этой порции получается около 7-ми котлет
Ирина 27.06.2009 22:17
Сколько получается котлет с этой порции?
А манку сырую добавлять?
Хочу попробовать! Пошла делать!
Спасибо за рецепт!
Сделала эти котлетки. Дочка сказала: "опять куриные", съела и заказала вторую порцию :)
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту