- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
2 человек сохранили
Ингредиенты:
Оценка: 5.00, проголосовало 3, отзывов 9
Комментарии пользователей:
тесто для лаваша всегда делается на специальной закваске и выпекается в тамдыре- специальной печи на садже. который имеет каждая уважающая себя азербайджанская хозяйка...в городской квартире настоящий лаваш не сделаешь. но если делаете маленькие лаваши на сухой сковороде. то тесто лучше делать на теплой воде с добавлением растительного масла и лимонного сока. и дать ему полежать хотя бы 15 минут...
светлана 04.03.2012 13:29что-то не досказали,он как макароны сухой,даже после сбрызнув водой и поставила в духовку. всеравно плохо, твердое что ничего не завернеш.
15.08.2011 20:15
БЛАГОДАРЮ!
Я недавно попробовала Лаваш. Мне Очень понравилось!
Почему-то получилось что-то жесткое, очень макароноподобное, только большое и круглое ) Как это употреблять в пищу, я пока не придумала.. наверно, попробую сварить )
Валентина 26.03.2011 23:24Пекут в духовке. Если нет выпуклого, можно на обычном противне
Ирина 22.03.2011 22:28непоняла что за "колпак" и как это "поставить на горячее место плиты" на конфорку что-ли???
22.03.2011 22:25что это за рецепт без ингридиентов ?
09.09.2010 15:45
а напишите пожалуйста кол-во ингридиентов
Лаваш - хлеб для желающих похудеть, незаменим для закусок на скорую руку, вкусен с любыми начинками от острых до сладких.
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту