Главная > Мясо > Котлеты, рулеты, голубцы, колбаски, Ответы на кулинарные вопросы, русская кухня

1 человек сохранили

Сколько времени нужно готовить в пароварке котлеты

Сколько времени нужно готовить в пароварке котлеты
Оценка: 3.00, проголосовало 5, отзывов 27

Паровые куриные котлеты

Приготовление: версия для печати

Сколько времени нужно готовить в пароварке говяжьи котлеты?

Любое мясо готовится в пароварке около часа (время приготовления зависит не только от мощности вашей пароварки и размера приготавливаемых порций, но и диктуется соображениями элементарной безопасности),
курица готовится быстрее, но не менее 40 минут.

В процессе приготовления, минут через 40, можно, конечно, попробовать котлетку "на зуб" - приготовилась или нет, но велик шанс обвариться паром.

Так что, ставьте на 60 минут, не ошибетесь.
Кстати, небольшие куриные тефтели могут быть готовы и через 20 минут.

Еще рецепты для пароварки:
Что можно приготовить в пароварке из курицы? Как сварить макароны,капусту в пароварке?

На фото вверху: паровые куриные котлеты

котлеты

05.03.2009

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Что приготовить из говядины

Котлеты

Сколько времени нужно готовить в пароварке котлеты

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы в духовке

Люля-кебаб

Томленые свиные тефтели с тушеной морковью

Почему при приготовлении голубцов добавляют рис

Комментарии пользователей:

Последние Первые

А пельмени готовятся сколько? На упаковке так и нкписано, 7 минут.

Виталий 19.07.2014 04:56

40-50 мин. ПАРОВАРКА говяжий фарш, лук, морковь, чеснок, соль и специи.

Labarum 27.04.2014 19:59

Дамы вы не забывайте о том что время приготовления зависит от мощности пароварки! =)

Макс 24.04.2014 20:20

Что за глупость? Паровые котлеты готовят не более 25-30 минут, если не хотите, чтобы они стали резиновыми. Совет: никогда не добавляйте яйца в паровые котлеты!!!

11.02.2014 07:59

а если 50 мин. вроде самое то!

05.10.2013 18:49

Даааааа... Так я ничего ине поняла Подержу минут35-40 (телятина и курочка) На вид как-то не аппетитно Привыкла жарить Но сей час нельзя-диета

13.02.2013 14:25

Очень интересно :( И кто же єто такой стойкий и как с ним бороться?

Ирина 21.12.2012 07:54

яйца глистов не все убиваются при паровой и т.п. обработке. потому - хоть час, хоть 40, хоть 15 минут- безопасности Вашей одинаково опасно

девушка 20.12.2012 23:11

однозначно, час, много...около 30 мин., не более.

Олечка Алексеевна 26.11.2012 11:50

Что значит "температура пара очень высока"? Неужели больше 100С?

Ирина 18.11.2012 17:21

Это неправильно, потому что температура пара очень высока. следует готовить курицу не больше 30 минут, а мясо - от 25 и не более 45.

18.11.2012 16:30

Можно вместо соуса горячие котлеты смазать кусочком масла.

Ирина 27.03.2012 20:21

какой соус можно приготовить к котлетам, чтоб не были сухими?

27.03.2012 16:52

По правилам манты готовятся 45 минут. Чем отличается котлета? Отсутствием теста?
ИМХО 45-50 минут из говядины.

Юрий 11.10.2011 17:32

не больше 40 минут!

10.08.2011 14:49

30-60

24.05.2011 11:25

сегодня попробывала на 40 минут, ммм в самый раз)))

29.03.2011 14:18

60 мин для курицы это многовато!

22.03.2011 20:13

Куриные готовлю 20 минут, говяжьи 30-40 минут.

Анна 01.09.2010 17:14

я сегодня готовила ребенку - 1, года. 25 мин. в самый раз, фарш делала говяжий, но перекрутила еще капельку свинины

Мама Егора 13.03.2010 17:32

Куриные котлеты (из грудки) делаю в пароварке 20 минут, свиные, говяжьи - не рискую делать меньше часа (правда, это еще зависит от размера котлет, большие - дольше), но даже для маленьких колеток - 40 минут - минимум в целях личной безопасности.

Лора 12.03.2010 15:37

У меня тефаль витамин +, в своей пароварке котлеты я делаю 15 минут.

Екатерина 12.03.2010 15:15

за 60 мин котлеты станут перевареными исухими

22.02.2010 00:03

максимум готовятся 30 минут

13.12.2009 14:16

максимум 20 минут они готовятся, причем даже не переворачиваю их

Игорь 02.12.2009 09:58

Мне тоже кажется, многовато.