Салат "Эльфийский"
Ингредиенты:
- яблоки большие, зелёные, сочные - 2 шт.
- мёд жидкий любой - 80 гр.
- пыльца 2 ст. ложки (можно купить на выставке мёда или специализированном магазине)
- грецкий орех 4 шт.
Приготовление:
1. Орехи очистить, потолочь, смешать с пыльцой.
2. Яблоко разрезать, вырезать всё несъедобное. Нарезать средними ломтиками. Затем быстро вывалить в миску и залить мёдом. Посыпать толчёными орехами с пыльцой.
3. Перемешать.
Для украшения можно использовать любые ягоды. =)
Это вкусно, а самое главное, полезно. Хотя этот рецепт на любителя. =)
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)