Ингредиенты:

капуста свежая белокачанная - пол головки (300/400 гр)
морковь свежая - 1 шт.
уксус - 1 ст.ложка
масло подсолнечное - 4 ст.ложки
соль и перчик меленный по вкусу
зелень (петрушка или лук зеленый)


Оценка: 4.29, проголосовало 7, отзывов 10

постный салат из капусты и моркови

Автор: Каролина , Город: Украина, г.Одесса
Приготовление: версия для печати

Пошаговое приготовление этого простого и вкусного постного салата - от Юлии

Капусту нашинковать по желанию - мелко или крупно (от этого результат не изменится, просто нужно будет подержать подольше для настойки),
Салатик  Простой, пошаговое приготовление

на крупную терку натереть морковь.
Салатик  Простой, пошаговое приготовление

Затем добавить уксус и соль.

Дать салату выстоять с 5-10 мин (если уж очень голодные - можно и мин 2).

Затем добавить соль, перец, зелень.

Вот и весь салатик, очень прост и вкусен!
Салатик  Простой

Когда очень спешишь и голодный с работы пришел, самый раз!!!

18.01.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Юлия, большое спасибо за комментарий - момент с нагревом масла очень интересен.

Ирина 17.03.2013 15:09


А еще на этот салат в середину горкой положить засушенную кинзу, перец черный молотый и красный, и сверху добавьте сюда измельченный чеснок, зубчиков 5.Хорошо нагрейте на сковороде или микроволновке полстакана масла растительного и вылейте его на горку приправ в салате. Будет все шипеть, так и должно быть. И сразу же перемешайте салат. Попробуйте, не пожалеете, мой муж его обожает!

Юлия 17.03.2013 14:48

А я такой салатик делаю со сметаной и обязательно добавляю красную смородину (можно свежемороженую)

Nata 13.03.2010 18:53


и мне оч понравился салатик))

ИриК 28.02.2010 15:14


Добавте виноград, тёртый корень сердерея и будетпросто супер.

zamrus 17.09.2009 19:10


Такой салат лучше заправлять лимонным или апельсиновым соком и без соли и перца. Вот это то, что нужно)

warik 28.07.2009 15:52


очень вкусно и полезно)) хорошо усваиваеться оргпнизмом)

24.07.2009 12:44


мне понравилса салат

катя 06.04.2009 14:51


в этот салат классно добавить немного сыра фета

Мюллер 11.03.2009 12:00

легкий и простой салат

26.01.2009 17:30
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов