Солянка-2

Берем кастрюлю в зависимости от объема того, что имеем в наличии.
Кипятим воду (2/3 кастрюли).
Если остался холодец, то считайте, что ваш булон готов. Если холодца нет -положите несколько бульонных кубиков (на 1 л -2 шт.)

Всю мясную закуску порезать, закинуть в кастрюлю, порезать картофель(если остался от гостей отварной - то тоже пойдет).
Когда картофель закипит и немного поварится, налейте в суп рассол от соленых огурцов, не менее 0,5 л.
Если остались оливки, то жидкость от них тоже можно влить в кастрюлю.
Закипит - добавьте уже подвявшую зелень со стола.

Из банки с сол. огурцами выньте укропчик, листья хрена и что там у вас еще (не забудьте, что после того, как эти ингредиенты прокипят, вам придется их выловить из кастрюли). Дайте очередной раз закипеть - и супчик готов.

Перед подачей на стол добавьте оливки в каждую тарелку, можно сметаны по вкусу.

Не дадим пропасть продуктам, оставшимся после гостей!

Еще солянки:
Солянка мясная
Солянка мясная сборная