Мурманский пирог

Быстрый и вкусный высокий наливной пирог с рыбной или любой другой начинкой.
Очень сытный и экономный.

Начинка - любая рыба.
2-е луковицы обжарить на растительном масле.
500 гр. филе пропустить через мясорубку, добавить к  луку и  3 минуты и потушить.

Разогреть духовку до  200 градусов.

Тесто:
в миске смешать все компоненты для теста ( оно должно получиться по консистенции как густая сметана).
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом,
выложить начинку,
сверху - вторую часть теста, разровнять.

Форму с будущим пирогом поставить в духовку, температуру сразу же уменьшить до 180С.
Выпекать 40 минут при t=180 градусов.

Начинка может быть любая - курица, мясо или сладкие.
Есть только теплым или холодным.
Попробуйте - Вам понравится: быстро и недорого.