Салат из курицы с рисом
Ингредиенты:
1-1.5 стакана вареного рассыпчатого риса
100 г вареной куриной грудки
1 яблоко
1 помидор
соль, перец
майонез или сметана
100 г вареной куриной грудки
1 яблоко
1 помидор
соль, перец
майонез или сметана
Приготовление:
Легкий салат с куриной грудкой, рисом. яблоками и помидорами.
Заправка - по вкусу майонез или сметана.
Возможен вариант и для любителей зелени.
Вареную курицу нарезать кубиками, добавить мелко нарезанное яблоко (предварительно снять шкурку), рассыпчатый рис и нарезанные дольками помидоры.
Салат посолить и поперчить по вкусу.
По желанию заправить майонезом или сметаной.
Готовый салат из риса с курицей украсить зеленью петрушки.
(Кто любит зелень, можно добавить нарезанную петрушку прямо в салат).
На фото вверху - салат из курицы с рисом, яблоками, яйцами и крилем, но без помидоров и зелени.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)