Котлеты "Пенёк"
Ингредиенты:
Сосиски
Котлетный фарш
молотые сухари или лук
кетчуп.
Котлетный фарш
молотые сухари или лук
кетчуп.
Приготовление:
Сосиску положить в лепешку из котлетного фарша, приготовленного обычным способом, завернуть в фарш, обкатать в молотых сухарях и луке и жарить.
Готовую котлету разрезать поперек в виде пенька.
Полить кетчупом.
Готовую котлету разрезать поперек в виде пенька.
Полить кетчупом.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)