- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
1 человек сохранили
Ингредиенты:
Комментарии пользователей:
не вкусно противный вкус
02.04.2014 11:55
спасибо
спасибо за все рецепти но картошка будет вкуснее без лука
ням ням ))))
блюдо моего детства )))
спасибо за рецепт )))
класс!!! обожраться можно!!!
Это будет не то. Лук жарится быстрее.
Ирина 19.10.2011 19:16Так надо сначала лук класть, сверху картоху, и вместе жарить....
19.10.2011 18:20
Учюсь готовить )))
Жрать то ахото)))))
спасибо за рецепт, очень вкусно получилось))))))
Сама картошечку не ем, вредно для фигуры, а мужа кормлю, ему безумно нравится..!
картошечка жарится на хорошо разогретой сковороде, ложится картофель, как только вышла чуть из сырого состояния, ложим лучок, нарезанный полукольцами, доводим до готовности и только потом солим по вкусу!! сверху свеженький зелененький лучок..запах..неописуемый..!
к картошечке хорошо идут маринованные огурчики, холодное рагу из кабачков и "греческий салатик" (летняя заготовка с фасолью..!)
Попробуйте!! Обалдеете!! пишите на мейл, если всплывут вопросики!! - sabraleyeva.larisa87@mail.ru Лариса
Когда картошка будет полуготовая взять 2-3 яйца разбить расколотить и вылить потихоньку на картошку ипусть жарится дальше приятного аппетита!
МАГА 20.06.2011 19:31рецепт легкий но вкусный
даша 18.06.2011 16:12Чтобы картошка получилась рассыпчатой после нарезки хорошо промо,те ее в проточной воде. Откиньте на друшлаг. Выложите на вафельное полотенце чтобы подсохла. Выкладывайте на раскаленную сковороду. Готовимна самом большом огне периодически помешивая.
Дмитрий 17.06.2011 08:58Вкусно описываете, аппетитно :)
Ирина 15.06.2011 15:19Люблю я жаренную, хоть и вредно и потолстеть есть шанс. Таки поделюсь. Для жарки картошки у меня отдельная сковорода, ну не толстая и не тонкая. Нарезаю соломкой, аккуратненько. Дальше пошло творчество. Если хочешь, чтобы поджаристая, то в горячее масло и не солить. Стоишь и нюхаешь, то бишь слюноотделение контролируешь, как пошла, значится переворошить аккуратненько пора. Ну и так раз несколько. То бишь она там снизу золотистой стать должна.Ну и масло конечно, можно подсолнечное, оливковое, горчишное, сливочное, сало таки опять, оно кому как больше и по настроению. Маслица нужно так налить, что бы не переборщить, можно потом подлить, а то слишком жирной будет.А вот когда она золотистой вся станет, так тогда туда сольцы, лучка, чесночка (лучше попозже а то пригорит), укропчика там петрушечки, можно и грибочков в отдельной сковородочке, и туда же, да чего душа попросит (пицца отдыхает)А потом можно под крышечку и на малый огонь, тогда сок то луковый, да жидкость из грибочков, она вся в картошечку пойдет, вот хрустеть тогда только не будет, а можно еще и сметанки.
Юргендай 15.06.2011 15:16
КАРТОШКА ПОЛУЧАЕТСЯ СУПЕР
Помоему это все умеют)
картошку после нарезки промыть,и обсушить.Крахмал смывается и получается подж. корочка.
неподробно...
Аноним 24.04.2011 15:09
вкусно
дебильный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!
нету 14.03.2011 18:05
Спосибки!Научили меня готовить!А я яна мне 10 лет!!!
это очень просто и лехко но выкусно
класс
а что особенного???
1
ксюша 04.11.2010 12:06
обычный рецепт..
лучше водочки приляпать...
Обижаешь,начальник! У нас столь драгоценный продукт как ВОДОЧКА не приляпывают.Мы её, родную, сперва КУШАЕМ,а уж потом берёмся за картошку жареную.И ни каких проблем.На "УРА" идёт даже подгоревшая. С солёным огурцом конечно.
лучше водочки приляпать.что это вино буржуйское)
второй хлеб как ни крути :)
а если рядышком лежит тарелочка с салатиком крабовым, и запить это дело стаканчиком вина... :)
главное не увлекаться сильно))
Спасибо! Пойду жарить )))))
Масло нужно топленое, а еще лучше свиное сало. Картоха на постном масле имеет пустой вкус и нулевые калории. Если все сделать верно, то получится настоящий шедевр. Кушать ее надо с маринованными огурцами. Вот тогда букет получается что надо.
Sergey 25.03.2010 17:56
фигня
Спасибочки за рецепт!очень вкусно получилось!
Очень вкусно!Спасибки за рецепт!!
Анастасия 14лет.
как по мне самое вкусное блюдо это жареная картошечка!))))))
Эх, сразу вспомнились студенческие годы, общага, кухня....
эх, студенчество, лучшее время!
люблю жареную картошку, особенно с холодным молоком, вкусно, спасибо за рецепт
сам люблю готовить просто улёт)))
Когда картошка почти готова,мелко нарезать пару зубчиков чеснока и добавить в картошку.
Сергей 21.10.2009 16:20Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту