Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

0.5 кг лисичек
1 луковица

1 кг картошки
сливочное масло
соль
перец
растительное масло для жаренья

Маринованые лисички

Приготовление:
Лисички помыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Картошку сварить и помять толкушкой, чтобы получилось пышное картофельное пюре.
В пюре добавить сливочное масло, посолить.

Лук мелко порезать.

Лисички с луком поджарить на растительном масле до золотистого цвета,
посолить, поперчить.

Картофельное пюре смешать с лисичками, посыпать рубленой зеленью.
Подавать горячими.

На фото вверху: маринованные лисички

А это лисички, запеченные с мясом и овощами (луком, цветной капустой, болгарским перцем и яблоками).
лисички, запеченные с мясом и овощами

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com