Малиновый джем
Ингредиенты:
на 1 кг малины - 1 кг сахара
Приготовление:
Спелую малину осортировать, отбраковать поврежденные ягоды,
вымыть, засыпать сахаром и оставить на 4-6 часов, чтобы пустила сок.
Малину с сахаром поставить на огонь и варить на маленьком огне до готовности, периодически помешивая деревянной ложкой, или просто встряхивая таз.
Готовый малиновый джем разложить в подготовленные банки и закупорить.
Малиновый джем очень нежный и вкусный.
вымыть, засыпать сахаром и оставить на 4-6 часов, чтобы пустила сок.
Малину с сахаром поставить на огонь и варить на маленьком огне до готовности, периодически помешивая деревянной ложкой, или просто встряхивая таз.
Готовый малиновый джем разложить в подготовленные банки и закупорить.
Малиновый джем очень нежный и вкусный.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)