Творожные пряженцы
Ингредиенты:
тесто:
500 г творога
2 яйца
2 неполных стакана муки
30 г сливочного масла
соль
для жаренья - топленое масло
500 г творога
2 яйца
2 неполных стакана муки
30 г сливочного масла
соль
для жаренья - топленое масло
Приготовление:
Замесить творожное тесто и сформовать его в виде жгута (колбаски).
Жгут разрезать на кусочки.
Каждый кусочек обжарить до золотистого цвета в топленом масле.
Творожные пряженцы подавать со сметаной.
Жгут разрезать на кусочки.
Каждый кусочек обжарить до золотистого цвета в топленом масле.
Творожные пряженцы подавать со сметаной.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)