Черника в "снегу"
Ингредиенты:
3 стакана черники
сметана не менее 25% жирности
сахар
тертый шоколад
сметана не менее 25% жирности
сахар
тертый шоколад
Приготовление:
Простой и очень вкусный черничный десерт, обязательно порадует любителей свежих ягод.
Особенно хорош в летнюю жару.
Готовится моментально.
1. Чернику вымыть, очистить от хвостиков, дать хорошо стечь воде.
Отсортировать примятые ягоды.
2. Целые ягоды перемешать с сахаром (по вкусу) и сложить в салатницу или распределить по креманкам.
3. На чернику выложить холодную сметану и украсить тертым шоколадом.
Подавать сразу же.
Приятного аппетита.
Теги рецепта:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)