Главная > Десерты > Мороженое, Похудение, русская кухня

1 человек сохранили

Фруктовый лед

Ингредиенты:

любые ягоды или фрукты по сезону
сахар

Фруктовый лед
Оценка: 5.00, проголосовало 9, отзывов 14

Фруктовый лед

Приготовление: версия для печати

Ягоды измельчить в миксере до пюреобразного сосояния (кто хочет мороженое без мякоти - может просто выжать из ягод или фруктов сок).
Добавить сахар по вкусу (не очень много, иначе не заморозится).
Можно вообще не добавлять сахар, а посыпать сахарной пудрой или полить медом готовое мороженое.

Ягодное пюре перемешать, переложить в форму для замораживания и поставить в морозилку.
Пока не застыло, периодически доставать и перемешивать, чтоб это был не монолит, а фруктовая ледяная крошка.
Если заморозить не до конца - получится фруктовый щербет.

Подавать в вазочках для мороженого.
Если замораживалось без сахара - посыпать сахаром или полить медом.

Сок без мякоти можно заморозить в формочках для пищевого льда, воткнув в серединку зубочистку - это будет настоящий замороженный леденец на палочке.

На фото: клубничное сорбе

ленивые рецепты, десерты без выпечки

31.05.2007

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Малиновое парфе

Клубничноe морожeноe из кафе "Вечерний Киев"

Домашний пломбир

Советское клубничное мороженое

Фруктовый лед

Мягкое кофейное мороженое по-льежски (Cafe liègeoise)

Бeзe с морожeным и клубникой

Комментарии пользователей:

Последние Первые

клас

04.07.2012 14:07

Можно и без блендера, по старинке, измельчать ягоды с помощью мясорубки или протирать через сито

Ирина 18.06.2012 13:56

оценка канешь на5! да вот только везде во всех рецептах нужен блендер, а что нить простое я никак найти не могу... =(

Русский Размах=) 18.06.2012 13:54

надо попробовать

dag05 27.05.2012 19:35

Классно и вкусно наверно надо попробовать

таня 30.07.2011 21:43

можно сок из магазина залить в форму и всё)))

прикольный 24.07.2011 16:21

А какие пропорции не понятно!Фигня какая-то!

вап 07.06.2011 11:41

Мне очень понравилось !!!!!!!!!!:)****

маруся 11.05.2011 09:42

Ваш сайт лучше всех!:)))

мауся 11.05.2011 09:39

Эх жизнь-сладость)))))))

Мирослава 29.03.2011 18:59

надо будет попробовать))))))))

29.03.2011 18:58

очень вкусно!

30.08.2010 20:50

Очень вкустно я приготовила на День рождения!Спасибо за рецепт!

МАРУСЯ! 28.07.2010 14:58

интересный рецепт, как раз для тех, кто на диете)) Иногда так хочется мороженое, но не можешь позволить, а тут мало того, что вкусно, не вредит фигуре, так ещё и полезно! Супер! Спасибо за рецепт!!!

Вика 25.06.2010 11:22