Салат "Криль"

Салат с крилем - один из самых любимых советских салатов из консервированного "мяса" криля, очень нежный, с чуть слышной острой ноткой.

Главное в этом салате, как, впрочем, и во многих других - не переборщить с майонезом, ну и, конечно, качественный криль.

1-й вариант - Салат с крилем и яблоками:

1. Яйца нарeзать,
сыр или яблоко (без шкурки) - натeрeть.

2. С криля слить сок, аккуратно размять его вилкой.

3. Смeшать всe ингредиeнты,
майонeз и смeтану добавить по вкусу.

Мясо криля в этом салате - консервированное, 1-2 небольшие баночки - по вкусу.

Слоеный салат с мясом криля

Готовится практически без майонеза.

1 баночка мяса криля (желательно не из замороженного сырья)
1 яблоко
2 крутых яйца
четвертинка небольшой луковицы
майонез - по вкусу

В салатницу выкладываем слоями:
1 - натертые на крупной терке белки,


2 - мясо криля (предварительно с него нужно слить сок, криль разминаем вилкой),


3 - слой мелко нарезанного лука,
4 - натертые на крупной терке яблоки,


5 - натертые на мелкой терке желтки.


Один из салатных слоев по желанию украшаем сеточкой из майонеза.
Салат с крилем получается очень нежным.

"Срез" слоеного салата с крилем

 

Еще - Салат с крилем и яблоками
Салат с крилем и ананасами
Салат с крилем, рисом и яблоками
Салат с мясом криля "Что-то новенькое" 

Теги рецепта: