Ингредиенты:

2 пластинки мацы
2 яйца
соль и зелень по вкусу
3 яблока
форма для выпечки 6 кексов

Выход: 3 бабки и 3 печеных яблока

Диетическая бабка из мацы с печеными яблоками

Приготовление: версия для печати

Диетический и довольно экономный кекс-"бабка" из мацы, испеченный в духовке.
Всего из 2-х основных компонентов. Не сладкий, без жира, при очень строгой диете его можно готовить без желтков.
Очень просто готовится, в сочетании с печеными яблоками подойдет для быстрого легкого завтрака.


Мацу поломать руками,
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - маца
вот так:
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - Мацу поломать руками

Залить кипятком и оставить на несколько минут.
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - Мацу залить кипятком

Откинуть на дуршлаг.
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - Откинуть на дуршлаг

Смешать с яйцами, посолить по вкусу.
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - Смешать с яйцами

По желанию добавить мелко нарезанную свежую или замороженную зелень.
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - добавить зелень

3 формы для кексов смазать маслом и полностью заполнить их "тестом".
В 3 оставшиеся уложить вымытые яблоки.
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - формы заполнить тестом

По желанию, для "не диетических" едоков 1-2 будущих кекса посыпать тертым или измельченным сыром (по чайной ложке).
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - посыпать тертым сыром

Выпекать до готовности кексов и яблок в разогретой до 160°С духовке.
"Бабки" ощутимо вырастут.
Бабка из мацы, пошаговое приготовление - испечь

Теплые бабки аккуратно извлечь из форм.
Подавать с печеными яблоками.

Бабка из мацы и печеные яблоки.
Бабка из мацы и печеные яблоки

Приятного аппетита.

Подборки рецептов:
14.11.2016
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов