Приготовление: версия для печати

Моментальные летние бутерброды с сыром, колбасой, ветчиной или бужениной и большим количеством свежих овощей и зелени.
Очень просто готовятся, их удобно брать с собой на работу или учебу.

Сытный витаминный "перекус" для жаркого дня, калорийность которого мы можем регулировать по своим предпочтениям.

Вымыть овощи и зелень, дать стечь воде.
Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками.

Развернуть лаваш.
В зависимости от размера, его можно разделить (или не делить) на несколько частей.
По желанию - смазать майонезом.

Немного отступить от края и, по всей длине листа, выложить листья салата,
на них - веточки зелени, ломтики огурцов и помидоров, лук.


Сверху выложить ломтики колбасы (или ветчины) и сыра.


По желанию колбасу можно заменить отварной (жареной или запеченной) куриной или индюшиной грудкой. В этом случае сыр можно не класть.
Также в начинку можно добавить нарезанные яйца, маслины, репчатый лук заменить зеленым.

Лаваш свернуть рулетом,


после чего нарезать его на порции (длиной 3-7 см) - и можно есть.

Бутерброды из лаваша с сыром, колбасой, огурцом, помидором и зеленью.


Приятного аппетита.

Еще - бутерброды из лаваша с тунцом