Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

на 2 порции:
1 лист тонкого армянского лаваша
несколько ломтиков сыра
несколько веточек любимой зелени - петрушка, укроп, зеленый лук

Сэндвичи из лаваша с сыром и зеленью

Приготовление:

Горячие многослойные бутерброды из лаваша с сыром и зеленью, приготовленные в электрической бутерброднице.
Быстрые и вкусные: хрустящая корочка, мало хлеба, зато много сыра и зелени.
Особенно хороши на завтрак.


Листы лаваша порвать руками (или разрезать) на условные "прямоугольники" с шириной равной, а длиной в 2 раза большей, чем ячейка бутербродницы.
При этом ломтики сыра должны быть чуть меньше, чем ячейки, чтобы расплавленный сыр не вытекал из бутербродов и не подгорал).
Вымыть и обсушить зелень.

Каждый подготовленный фрагмент лаваша мысленно разделить на 2 части, выложить его в ячейку бутербродницы, на одну половину лаваша выложить ломтик сыра и веточки зелени и накрыть второй половиной, как одеялом.
Сэндвичи из лаваша, пошаговое приготовление  - лаваш начинить сыром и зеленью

На начиненный лаваш уложить следующий лист лаваша, в него - сыр и зелень, накрыть следующим листом, на него еще один, начинить и его - и так до тех пор, пока нам это позволяет глубина ячейки бутербродницы.
Таким образом сформовать 2 многослойных "бутерброда" - по 1-му в каждой ячейке.
Подогнуть внутрь выступающие края во избежание вытекания сыра и подгораний.
Примерно так:
Сэндвичи из лаваша, пошаговое приготовление  - подвернуть края лавашей

Закрыть бутербродницу и включить ее на нагрев.
После того, как зажглась зеленая лампочка, выключить, перевернуть бутерброды и включить прибор еще раз.
Еще раз зажглась лампочка - выключить из розетки и достать лаваши - они готовы.

Есть сразу же.

Горячие сэндвичи из лаваша с сыром и зеленью.
Сэндвичи из лаваша с сыром и зеленью

Очень вкусно.
Еще лаваш с сыром     

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com