Ингредиенты:

спелые сладкие абрикосы - 1 кг
мед - 1-2 чайных ложки
бумага для выпекания

Вяленые абрикосы в меду

Приготовление: версия для печати
Необычный гарнир к мясу, обязательно понравится всем любителям абрикос.
Если чуть увеличить количество меда, можно подавать и как десерт.
Особенно вкусны теплыми, свежеприготовленными. Длительного хранения не выдерживают.


Абрикосы вымыть, дать стечь воде.
Разрезать (или разломить) каждую абрикоску пополам, вынуть косточки.
Половинки абрикос выложить на застеленный пергаментом противень.
Вяленые абрикосы в меду, пошаговое приготовление - выложить на противень

Смазать кисточкой небольшим количеством меда (я брала акациевый).
По желанию можно чуть приправить душистым перцем.

Противень с абрикосами поставить в духовку.
Подвяливать их при средней температуре (160-180°С) до необходимой степени готовности.
Вяленые абрикосы в меду, пошаговое приготовление - Подвяливать при средней температуре до готовности

Подавать сразу же.
Вяленые абрикосы в меду.
Вяленые абрикосы в меду

Приятного аппетита.
22.07.2014
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов