Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

Тесто:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка меда
- 1 стакан орехов
- 150 г сливочного масла
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- по вкусу - ваниль

Крем:
- 1 литр сметаны (30% жирности)
- 3/4 стакана сахара
- 1 стакан орехов

Медовик со сметанным кремом - Торт Кутузов

Автор: Татьяна
Город: Киев

Все рецепты пользователя
Приготовление:

Вкусный медовый торт со сметанным кремом и орехами.
Совсем несложен в приготовлении.


1. Замесить медовое тесто:
яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром,
добавить размягченное сливочное масло,
затем мед.

Постепенно добавить просеянную муку, измельченные орехи и разрыхлитель.

Перемешать до однородной массы.

2. Тесто разделить на 3-4 части.

Выпекаем коржи при температуре 170-180 градусов до приятного коричневого цвета.
Остудить.

3. Для крема:
орехи измельчить,
сметану взбить, постепенно добавляя сахар.

4. Сборка торта:
каждый корж обильно смазать кремом и посыпать орехами.

Обмазать торт кремом по бокам и сверху.

Украшаем, включив свою фантазию.

Медовый торт "Кутузов"
Медовый торт Кутузов

Перед дегустацией этому медовику нужно несколько часов настояться в холодильнике.

Медовый торт Кутузов, срез

Приятного аппетита!

Еще медовики со сметанным кремом:
Торт "Тающий остров"
Торт "Медовый снеговик"
Торт "Рыжик"
и Влияние способа замешивания теста на свойства медовой выпечки


Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com