Куриное филе, фаршированное яблоками на пару
Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм;
- яблоко среднего размера (сорт любой) 1 штука;
- сушёная петрушка;
- соль по вкусу.
Филе получается сочное, вкус интересный.
Рецепт отлично подойдет для диеты 5, 5а, 9 и других лечебных диет.
1. Куриное филе разрезать вдоль на две части.
Каждую сторону немного побить молоточком для мяса.
Положить в емкость для готовки на пару в мультиварку или пароварку нижние половинки.
2. Яблоко почистить, нарезать кубиками.
Выложить на нижнюю часть куриного филе, накрыть вторыми половинками.
Натереть солью. Посыпать тертой зеленью.
3. Готовить в мультиварке (пароварке) 45 минут.
Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
Пошаговые фото приготовления парового куриного филе с яблочной начинкой от Натальи:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)