Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

500 г муки,
1,5 ст. теплого молока
1,5 ст. кукурузного масла ,
4 яйца,
ванильный сахар,
1,5 пакетика сухих дрожжей
пол стакана сахара
Приготовление:
Белки взбить в крутую пену (взбивать 5 минут),
сахар растереть с желтками,
соединить со взбитыми белками,
постепенно всыпать муку, добавить молоко и, понемногу, масло.
Мука просеянная ( я просеиваю сразу в массу), перемешиваю венчиком или, медленно, деревянной лопаткой

В конце добавляем сухие дрожжи и ванильный сахар.

Кекс выпекать 1 час при температуре 180С - первые 40 минут духовку не открываем.

Готовый кекс доствть из духовки, дать хорошо остыть - и приятного аппетита!

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com