Ингредиенты:

2 куриные грудки
полстакана кокосовой стружки
пергамент для выпекания

Куриные пальчики, запеченные в кокосовой стружке

Приготовление: версия для печати
Быстрая закуска с минимумом ингредиентов - необычные "обезжиренные" курино-кокосовые котлетки с приятным чуть сладковатым привкусом.
Вкуснее всего горячими.


Куриную грудку вымыть, дать стечь воде,
затем порезать на кусочки - они могут быть разного размера.

Каждый кусочек мяса (я их не солила) тщательно обвалять в кокосовой стружке
Куриные пальчики в кокосе, пошаговое приготовление

и выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
Куриные пальчики в кокосе, пошаговое приготовление

Запекать в разогретой до 160С духовке до готовности (готовность проверять вилкой) .
Время запекания зависит от размера куриных "пальчиков".

Куриные рафаэлки подавать горячими, свежеиспеченными.
Мне больше всего понравились совсем маленькие.
Куриные пальчики в кокосе

Если хотите их сделать более острыми - добавьте к кокосовой стружке щепотку соли и перца.
26.06.2013
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов