Ингредиенты:

30 г нежирной сметаны
5 г муки
5 г сливочного масла
50 г слабого овощного бульона

Приготовление: версия для печати
Этот рецепт можно использовать в случае диет № 2, 3, 4в, 5, 5а, 6, 7, 9, 10, 11.

Сметану растереть с мукой, чтобы не было комочков.

Залить кипящим овощным бульоном и варить 15 минут на маленьком огне.

Процедить,

заправить сливочным маслом.

Использованы материалы книги Н.И. Губа, Б.Л. Смолянский "Диетическое питание и кулинария в домашних условиях".

Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями
15.05.2013
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов