Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

2 куриных грудки
200 г замороженных вишен без косточек
1 столовая ложка сахара
1.5 чайных ложки картофельного крахмала
пол чайной ложки меда
несколько горстей измельченных белых сухарей
керамическая форма для запекания

Куриный рулет с вишнями

Приготовление:
Необычный куриный рулет с вишневой кислинкой обязательно понравится всем любителям вишен.
Мне больше всего понравился теплым, но красивее режется на следующий день, когда полностью остынет и настоится.


Из вишен, крахмала и сахара сварить густой вишневый кисель..

Куриную грудку вымыть и отбить (не очень тонко).
Куриный рулет с вишнями, пошаговое приготовление

На край пласта выложить 1-2 ложки вишневого киселя.
Куриный рулет с вишнями, пошаговое приготовление

и плотно завернуть рулет.

Из 2-х грудок получится 2 рулета.

Рулеты уложить в форму для запекания (швом вниз) и смазать медом.
Куриный рулет с вишнями, пошаговое приготовление

И посыпать сухарями.
Куриный рулет с вишнями, пошаговое приготовление

Запекать около 40 минут в духовке при температуре 160С.
Куриный рулет с вишнями, пошаговое приготовление

Вкуснее теплым ( хотя в горячем состоянии и не держит заданную форму).
Куриный рулет с вишнями

Хранить в холодильнике.

Куриный рулет с вишнями на следующий день
Куриный рулет с вишнями

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com