Ингредиенты:

Картофель - 2шт
Мука - 1ст
Колбаски, купаты или рёбрышки
Вода
Соль и специи

Автор: Наталья , Город: Беларусь, Орша
Приготовление: версия для печати
Картофель натираем на крупную тёрку, заливаем водой и ставим вариться до тех пор, пока масса не станет однородной (превратится в суп-пюре).

Обжариваем кусочками колбаски (или заранее отваренные рёбрышки)и закладываем в кастрюлю к картошке.

Муку можно немного обжарить на сковородке до золотистого цвета, а можно, не обжаривая, развести в воде до консистенции жидкой сметаны.
Тонкой струйкой, помешивая, вливаем в кастрюльку, в которой сварилась картошка. Соль и специи - по вкусу.
04.02.2012
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Это не диетическое блюдо

23.06.2012 06:54

Конечно

Ирина 23.06.2012 10:47
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов