Свекольник

Ингредиенты:

Свекла - 2 шт. средних
Картошка - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Филе куриное - 300 гр.
Огурцы - 3 шт.
Помидоры - 1 шт. большой
Лимон - 1 шт.
Зелень.
На заправку:
сметана или майонез.


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 5

Свекольник

Автор: Анюся , Город: Днепропетровск
Приготовление: версия для печати

Сварить очищенную свеклу, остудить.

В свекольный отвар натереть (крупная тёрка) свеклу и огурец, выдавить туда половинку лимона.

Затем порезать предварительно сваренные
картошку,
яйца,
филе куриное
и свежий помидор.

Всё в кастрюлю и перемешать.
Посолить, поперчить.

Зелень и сметану - в тарелку!

По вкусу можно - горчицу)

Давно не ем колбасу! Поэтому использую курятину)))

На фото: свекольник ещё не заправленный сметаной и зеленью
Свекольник

14.08.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Очень люблю окрошку, а свекольник родной брат её. Поэтому отличный рецепт, спасибо!

Людмила 22.08.2011 13:44

На здоровье! тоже обожаю окрошку и свекольник!

12.09.2011 15:50

А огурец какой?Соленый??Т

Татьяна 24.09.2011 16:00

свежий

Ирина 24.09.2011 23:10


огурцы лучше нарезать квадратиками,
а картошку можно сразу сварить в свекольнике, до заброса натёртого буряка.
Лора 12.06.2012 10.40.

лора 12.06.2012 10:40
Войти как зарегистрированный пользователь.
×
  Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети

Самые вкусные рецепты недели

Рубрикатор рецептов

Подборки рецептов по продуктам

Выпечка и десерты

Горячее

Закуски, салаты, супы

Подборки

Категории рецептов

Национальные кухни

Популярные рецепты

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw
 
Рецепты моей бабушки