Ингредиенты:

По 5 ст. ложек сахара, муки и сухого молока
3 яйца
1/3 ч.л.соды, погашеной уксусом
щепотка соли


Оценка: 4.10, проголосовало 10, отзывов 18

Быстрый бисквитный рулет со сгущенкой

Автор: Татьяна , Город: Харьков, Украина
Приготовление: версия для печати

Моментальный бисквитный рулет с любой начинкой - вареньем, повидлом, джемом, сгущенкой, сметанным или заварным кремом.
Тесто - на основе сухого молока.


Пока готовите тесто, включите духовку и поставьте в нее противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашеную уксусом, соль и тщательно перемешать.

Вылить тесто на горячий противень и поставить в духовку, разогретую до 230 градусов, на 5 минут.

Сразу после того, как вытащите противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом или джемом и свернуть рулет пока он горячий.
Обязательно дать остыть - и можно есть.
Приятного аппетита.

На фото вверху - быстрый медово-бисквитный рулет со сметанным кремом, сгущенкой и орехами.
24.02.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Вкусно, быстро, я пробовала и пекла сама.

Лариса 25.05.2011 13:46

а можно без сухого молока?

29.06.2011 12:11


Если нет сухого молока,чем можно заменить?

Наталья 08.07.2011 13:07

Можно и без сухого молока, соду не гасить уксусом - будет пышный бисквитный рулет.

Ирина 08.07.2011 13:31

А чем заменить молоко,обычным?

Наталья 08.07.2011 13:49
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов